节省型组合式“万能炊事机”，设有四个万向轮的支架、电动机（220V23KW 或380V1.5KW） 一台、肉面组合、菜馅组合、变速箱、变速轮及各个组合的操控装置等构成。该机具有体积小、重量轻、功能多、移动方便、结构新颖之特点。该机与同类同等功能的炊事机械相比可节省各种材料80%左右，节省电机4-6台，本机不足1立方米，大大节省了空间，因采用了80%以上的标准、通用件所以维修也很方便。
“万能炊事机”的功能"
一、肉面组合: 绞肉机为主机：在绞肉机的基础上通过更换不同的模头，选择匹配的转速可进行绞肉、揉面、掐剂子、制作四喜丸子、狮子头、灌香肠，还可以加工粉丝、粉条、米线等：
切片切丝机：切肉片、肉丝、肉丁、也可以切饼条：
面条机：在轧面条机的基础上，通过调轧辊间隙，选用不同的模具可制出大小薄厚不等的饺子皮、馄饨皮，还能轧芝麻粉、花椒面、胡椒粉等。
二、菜馅组合"
选用不同的容器和刀具选择合适的转速，可进行瓜菜水果丝、片、丁、末、茸、泥、汁、液、浆、酱的加工，还可以脱水过滤和搅馅。
该机应用广泛，凡有伙房的工矿企业、机关、学校、部队、医院、宾馆、饭店、招待所、快餐店、专业户等都适用。
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